vs タイ [soccer…?]
タイ料理は我が家では頻繁に登場するので さして特別感はない
シンハービールがついたのが普段よりちょっとイベント感
この日の午前中は二週間に1度のぱるの通院日
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先生とはよくサッカーの話をするのだけど
この日は「今夜もタイ料理つくるんですか?」との質問から
パクチーの好き嫌いの熱い議論で盛り上がった
「パクチーなんてあり得ない。人間の食べ物ではない!」という先生と
「いやいや、逆にパクチーの何が嫌われるのかさっぱりわからない!」というパクチストの私
互いの意見をいろいろ主張しあったけど
そこはかみ合うわけがない
そんな話してる間にいつの間にかぱるすずの診察が終わり
「2匹とも変わりはありませんね」と わんこについての話はそれだけ
、特に心配することも異常もないってことはいいことなんだけど
「あなたたちのことそっちのけでごめんね」とちょっと思う
なんかタイにも勝てる気がしないですよね~だったし
とりあえず勝ててよかった
vs UAE [soccer…?]
シリーズ対戦国料理
バミヤ ~牛すじとオクラのトマト煮込み~
オールスパイスやクローブパウダーやクミンパウダーを入れて煮込んだもの
。
レシピ通りに作ったところ 私の好み的には酸味が足りずケチャップを投入
クスクスと共においしくいただきました
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が
UAE戦
ホームなのに『中東の笛』を聞いた気がする…
そんな簡単に行けるものではないW杯
これからの戦いはさらに厳しいものとなるのでしょう
vs ガーナ(U-23) [soccer…?]
シリーズ対戦国料理
いつもは強化試合じゃ対戦国料理とか作らないけど
最近はもっぱらフル代表もオリンピック代表もアジア予選ばかりで
その辺の料理はちょいと飽き気味(^^;)なところで
アジア以外の料理!!と 飛びついてしまったわけですの
ジョロフライスというらしい
ピリ辛のトマトスープで炊き込んだご飯
手羽元を載せて
うまっ
vs シンガポール [soccer…?]
シリーズ対戦国料理
あちこちで育ててる
vs ジャマイカ [soccer…?]
何故だか今の日本代表サッカーにあんまり興味関心が持てないのだけど
今まで作ったことがなかったジャマイカ料理には興味津々
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で、挑戦してみたのはジャマイカ・のソウルフードとも言われるらしい
ジャークチキンとライスアンドピーズ
キドニービーンズを入れてココナッツミルクで炊き込んだご飯
前半は料理してたため全く観られず
後半は食すのに夢中でほとんど観ず……